فوائد تناول الثوم على الريق تعرف عليها
السبت 04/ديسمبر/2021 - 11:38 ص
محمد أحمد
طباعة
الثوم من النباتات الطبيعية والغنية بالمواد والعناصر التى تعود بفوائد كثيرة على الجسم، ولذلك كثيرًا ما يحرص الناس على تناول فصوص من الثوم بشكل يومى وبخاصة على الريق، إلا أنه يفضل تناوله بكميات معينة حتى لا تعود بالضرر على جسم الإنسان، كما يفضل عدم تناوله على الريق لمن يعانون من مشاكل فى المعدة.
.
ما هى فوائد الثوم على الريق؟
لا شك إن الثوم يعمل على تعزيز جهاز المناعة، وخفض ضغط الدم ومكافحة أمراض القلب، كما أنه يساعد على التخلص من السموم، فيما يلى أهم فوائد الثوم على الريق:
1. خفض مستوى الكوليسترول فى الجسم
من أبرز فوائد الثوم على الريق تقليل مستوى الكوليسترول فى الجسم، حيث أن تناول الثوم الخام فى الصباح يساعد على التخفيف من مستويات الكوليسترول الكلى والبروتين الدهنى منخفض الكثافة فى الجسم.
2. مكافحة العدوى
يعتبر الثوم الخام أحد المضادات الحيوية الطبيعية الأكثر فاعلية، وترتفع فائدته عند استهلاكه على معدة فارغة، حيث يساعد تناول قطعة من الثوم النيء فى قتل البكتيريا ومنع عملها فى القناة الهضمية.
كما يحتوى الثوم على مركبات كبريتية مثل؛ الأليسين، التى تعرف بفوائدها المضادة للالتهابات فتساعد على علاج البرد والسعال.
3. تحسين عمل الجهاز الهضمى
من فوائد الثوم على الريق تحسين عمل الجهاز الهضمى وذلك بسبب احتوائه على مركب الإنولين الذى يعتبر غذاء للبكتيريا النافعه فى الجهاز الهضمى الأمر الذى يحفز عملية الهضم.
4. السيطرة على ارتفاع ضغط الدم
إن احتواء الثوم على مركبات الكبريت مثل؛ الأليسين، ثنائى كبريتيد الدياليل وثلاثى كلوريد ثنائى الأليل يساعد فى تنظيم مستويات ضغط الدم، حيث يقلل تناول الثوم على الريق من ضغط الدم الإنقباضى حوالى 7-9 ملم زئبقى، ويقلل من ضغط الدم الإنبساطى حوالى 4-6 ملم زئبقى.
5. التخلص من السموم
وذلك بسبب احتواء الثوم على مركبات الكبريت العضوية والتى تعمل على إزالة المواد السامة من الجسم، ولذلك إذا كنت قد تناولت عشاءًا دسمًا الليلة الماضية، فمن الأفضل أن تبدأ اليوم التالى بتناول الثوم.
6. زيادة المناعة
يعتبر الثوم مصدر ممتاز لتعزيز نظامك المناعى، وذلك لأنه مليء بالمغذيات مثل؛ البوتاسيوم والألياف وفيتامين ج و ب6 (Vitamin B6)، فقد ثبتت فعاليته فى تحسين مناعة الشخص عند الإصابة بالإنفلونزا ونزلات البرد.
7. الوقاية من السرطان
أشارت بعض الدراسات القليلة فاعلية الثوم فى التخفيف من الإجهاد التأكسدى، وهذا يعنى أن خصائصه المضادة للأكسدة تساعد أجسامنا فى إزالة الأضرار التى تسببها الجذور الحرة ( وبالتالى توفر الحماية ضد السرطان.
يمكن أن يساعد تناول الثوم على الريق أيضًا على امتصاص المعادن فى الجسم، ومنع عدوى الخميرة، والحماية ضد التهاب المفاصل، والحد من تراكم الدهون فى الكبد والمساعدة على فقدان الوزن.
كيف تبدأ يومك بالثوم؟
بعد أن تعرفت على فوائد الثوم على الريق، ربما تتسائل عن كيفية إعداد الثوم من أجل تناوله فى الصباح الباكر، إليك كيف يمكنك أن تبدأ يومك بالثوم:
قم بتقشير الثوم مع الحفاظ على الجزء المتبقى فى الثلاجة.
قطع قطعة صغيرة من الجزء الذى قشرته.
تناول بمقدار1-2 فص ثوم، فإن تناول الكثير من الثوم على معدة فارغة يمكن أن يسبب بعض المشاكل.
يفضل ابتلاع الثوم مع كوب كامل من الماء، للتخلص من النكهة اللاذعة