أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الخميس 3 أبريل 2025
شهدت أسواق الأسماك في مصر، اليوم الخميس 3 أبريل 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار مختلف الأنواع، وسط إقبال معتدل من المستهلكين مع اقتراب نهاية أجازة عيد الفطر المبارك ويعود هذا الاستقرار إلى توافر المعروض في الأسواق المحلية، إلى جانب ثبات تكاليف النقل والتوزيع خلال الفترة الأخيرة.
متوسط أسعار الأسماك اليوم في الأسواق المصرية
-
البوري 1: يتراوح بين 160 - 180 جنيهًا للكيلو.
-
البوري 2: يتراوح بين 130 - 150 جنيهًا للكيلو.
-
البلطي 1: يتراوح بين 85 - 100 جنيه للكيلو.
-
البلطي 2: يتراوح بين 70 - 85 جنيهًا للكيلو.
-
القراميط: يتراوح بين 60 - 80 جنيهًا للكيلو.
-
الفيليه البلطي: يتراوح بين 170 - 190 جنيهًا للكيلو.
-
المكرونة السويسي: يتراوح بين 250 - 280 جنيهًا للكيلو.
-
السبيط والكاليماري: يتراوح بين 400 - 450 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري الجامبو: يبدأ من 650 جنيهًا للكيلو وقد يصل إلى 900 جنيه حسب الحجم والجودة.
-
الجمبري الصغير: يتراوح بين 250 - 300 جنيه للكيلو.
عوامل استقرار أسعار الأسماك
رغم التغيرات التي يشهدها السوق من وقت لآخر، فإن أسعار الأسماك اليوم حافظت على استقرارها نتيجة عدة عوامل، أبرزها:
-
توافر الإنتاج المحلي: تسهم مشروعات الاستزراع السمكي في توفير كميات كبيرة من الأسماك، مما يقلل الاعتماد على الاستيراد ويحد من التقلبات السعرية.
-
استقرار أسعار الأعلاف: يُعد استقرار أسعار أعلاف الأسماك من العوامل المؤثرة في ضبط تكلفة الإنتاج.
-
هدوء الطلب نسبيًا: خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان، ينخفض الإقبال على شراء الأسماك مقارنةً بالأيام العادية، مما يساعد على ثبات الأسعار.
-
عدم وجود تقلبات في الطقس: الظروف الجوية المستقرة تساعد الصيادين على زيادة الإنتاج دون تعطل رحلات الصيد، مما يحافظ على وفرة المعروض.
توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
يتوقع بعض التجار والخبراء أن تشهد أسعار الأسماك ارتفاعًا طفيفًا عقب إنتهاء أجازة عيد الفطر، وذلك نتيجة لزيادة الطلب من المواطنين الذين يفضلون تناول الأسماك والمأكولات البحرية بعد انتهاء شهر رمضان، ومع ذلك، فإن الزيادة المتوقعة ستكون محدودة نظرًا لتوافر المعروض بشكل جيد في الأسواق.
نصائح للمستهلكين عند شراء الأسماك
-
التأكد من جودة الأسماك: يُفضل اختيار الأسماك الطازجة ذات الرائحة الطبيعية والعيون اللامعة والخياشيم الحمراء.
-
الشراء من مصادر موثوقة: لضمان الحصول على أسماك نظيفة وآمنة للاستهلاك.
-
مراقبة الأسعار دوريًا: قد تشهد الأسواق تذبذبات في الأسعار، لذا من الأفضل متابعة التغيرات لضمان الشراء بالسعر المناسب.
-
تخزين الأسماك بطريقة صحيحة: للحفاظ على جودتها ونكهتها لفترة أطول.
يواصل سوق الأسماك في مصر استقراره بفضل توافر الإنتاج المحلي وتوازن العرض والطلب. ومع استمرار هذا الاستقرار، يترقب المستهلكون حركة الأسعار في الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب عيد الفطر وزيادة الإقبال على شراء المأكولات البحرية.
الكلمات المفتاحية
