أسعار الخضروات والفواكه في مصر اليوم الإثنين 22 سبتمبر 2025
تشهد الأسواق الزراعية في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي بعد فترة من التذبذب في الأسعار خلال الأيام الماضية.
ويعود هذا الاستقرار إلى وفرة المحاصيل الأساسية وتزايد المعروض في الأسواق المركزية والمحافظات المختلفة، مما ساعد على توازن العرض والطلب وهدوء حركة البيع والشراء نسبيًا.
تتابع الحكومة المصرية والجهات الرقابية هذه التطورات عن كثب لضمان توفير السلع الأساسية للمواطنين بجودة مناسبة وأسعار مستقرة، خاصة في ظل دخول فصل الخريف الذي يتزامن مع طرح محاصيل موسمية جديدة في الأسواق.
حالة الأسواق في المحافظات
المنوفية
في محافظة المنوفية، أظهرت جولة الأسواق استقرارًا واضحًا في الأسعار، حيث سجلت الطماطم نحو 10 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت أسعار البصل والكوسة والباذنجان البلدي والرومي بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر الخيار ما بين 20 و25 جنيهًا ، حيث أن هذه الأسعار تعكس وفرة المعروض وتراجع حدة الطلب مقارنة بالفترة الماضية.
البحيرة
أما في محافظة البحيرة، فقد تراوحت أسعار الطماطم والبطاطس ما بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سعر البصل ما بين 8 و12 جنيهًا.
وبالنسبة لـ الخيار والكوسة، فقد تراوحا حول 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الليمون حوالي 20 إلى 25 جنيهًا، وهو سعر طبيعي نسبيًا نظرًا لارتفاع الطلب على الليمون في هذه الفترة.
الأسواق الرئيسية وسوق الجملة
سوق العبور
في سوق العبور، وهو أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، شهدت الأسعار بعض التحركات البسيطة. فقد ارتفعت أسعار الطماطم قليلًا لتتراوح بين 8 و15 جنيهًا للكيلو، بينما تباينت أسعار البطاطس والجزر والكوسة وفقًا للجودة وحجم المعروض. هذه التغيرات الطفيفة تعكس ديناميكية السوق وقدرة العرض والطلب على ضبط الأسعار بشكل يومي.
أسعار الفاكهة
الأسواق لم تقتصر على الخضروات فقط، بل شهدت أيضًا بعض التحركات في أسعار الفاكهة. حيث استقر سعر الموز البلدي ما بين 30 و45 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر العنب بين 30 و40 جنيهًا، حيث أن هذه الأسعار تعد طبيعية إلى حد كبير، خصوصًا أن الموز والعنب من أكثر الفاكهة طلبًا في هذه الفترة من العام.
العوامل المؤثرة على حركة الأسعار
يشير خبراء الأسواق إلى أن الاستقرار الحالي في الأسعار ناتج عن عدة عوامل، أبرزها:
- زيادة المعروض: وفرة المحاصيل الزراعية الأساسية في الأسواق الرئيسية بالمحافظات.
- تكلفة النقل: ما زالت تؤثر على أسعار بعض المنتجات، خاصة تلك التي تُنقل لمسافات طويلة من مناطق الإنتاج إلى الأسواق الحضرية.
- العرض الموسمي: دخول محاصيل مثل الليمون البلدي والعنب والمانجو ساهم في تنوع المعروض وتوزيع الطلب.
- الظروف المناخية: تحسن الأحوال الجوية في سبتمبر ساعد على استقرار الإنتاج الزراعي وجودة المحاصيل.
توقعات الأيام المقبلة
يتوقع المراقبون أن يستمر الاستقرار في الأسواق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع طرح مزيد من المحاصيل الموسمية التي من شأنها تعزيز المعروض وتقليل الضغوط على بعض المنتجات.
كما أن اقتراب موسم الشتاء سيسهم في تغيير خريطة المنتجات الزراعية المطروحة، مما قد يؤدي إلى بعض التحركات الجديدة في الأسعار.
ومن المتوقع أن تظل أسعار الخضروات والفواكه في الحدود الطبيعية مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة مرتبطة بعوامل النقل أو تقلبات العرض والطلب في الأسواق المحلية.
أهمية الاستقرار في الأسواق
يشكل استقرار الأسواق الزراعية أهمية كبرى للمواطنين، حيث تُعد الخضروات والفواكه من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المستهلك يوميًا. كما يسهم هذا الاستقرار في دعم القوة الشرائية للأسر المصرية، خاصة مع الأعباء الاقتصادية المختلفة.
وتعمل الحكومة بالتعاون مع الأجهزة الرقابية على متابعة الأسواق وتوفير المخزون الاستراتيجي من السلع الزراعية لضمان استقرارها على المدى الطويل.
ملاحظات ختامية
- استمرار استقرار الأسعار اليوم يعد مؤشرًا إيجابيًا على توازن السوق.
- المنتجات الموسمية مثل العنب والليمون والمانجو قد تشهد بعض التفاوت السعري حسب الجودة والموسم.
- تكاليف النقل ما زالت أحد أبرز العوامل المؤثرة في الأسعار النهائية للمستهلك.
