رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
محمود عبد الحليم
رئيس التحرير التنفيذي
فريد همودى
ads

ضبط 4000 آلاف كيس ملح طعام مغشوش في شبرا الخيمة (صور) 

السبت 03/ديسمبر/2022 - 03:00 م
ملح طعام
ملح طعام
أحمد عبد العظيم
طباعة
شن قسم مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة علي أماكن تعبئة المواد الغذائية بشرق شبرا الخيمة، للتأكد من جودة وسلامة المنتجات المعروضة لجمهور المواطنين، وكذا متابعة تلك الأماكن ومدي إلتزامها بتوافر الإشتراطات الصحية والبيئية، وذاك تحت رعاية اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية، والدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.

وأسفرت الحملة عن ضبط 4000 كيس ملح مغشوش عبارة عن منتج رديء غير مطابق للمواصفات القياسية التي أقرتها وزارة الصحة وذلك لانعدام مادة يودات البوتاسيوم، حيث تم ضبط 200 بالتة ملح طعام تحتوي الواحدة على 20 كيس ملح بإجمالي وزن 1200كيلو جرام ومدون على الكيس أن الصنف ملح طعام يودي، حيث وردت مكاتبات من جهات مختلفة تفيد بسحب عينات من المنتج وردت نتائجها مغشوشة لانعدام ايودات البوتاسيوم في الملح وغير مطابقة لقرار هيئة سلامة الغذاء، كما تم سحب عينات من المنتج المشكوك في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي مع ضبطه وإرسالها للمعامل المركزية، وعرض محضر الضبط على النيابة العامة للنظر والتصرف واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف.

وجدير بالذكر أن مادة اليود لازمه للنمو الطبيعي، كونها تعزز وظائف الغدة الدرقية والدماغ للأطفال والبالغين، وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى، مما يجعله عاملًا أساسيًا للحفاظ على الصحة.

وشارك في الحملة كلا من: سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومحمد صبحي مراقب أول الأغذية، ومحمود صابر مراقب الأغذية بالإدارة الصحية بشرق شبرا الخيمة، ورشاد سمير، وأحمد عبدالمحسن مفتشي الأغذية.
                                           
ads
ads