رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
محمود عبد الحليم
رئيس التحرير التنفيذي
فريد همودى

ضبط طن «مخلل» غير صالح للإستهلاك الآدمي في شبين القناطر (صور)

الثلاثاء 16/أغسطس/2022 - 06:06 م
مخلل فاسد
مخلل فاسد
أحمد عبد العظيم
طباعة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، بالتنسيق مع فريق المراقبة بالإدارة الصحية بشبين القناطر، حملة لمراقبة الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الإلتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين، وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، والدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة.

وأسفرت الحملة عن ضبط أحد معامل المخللات، حيث تم ضبط 10 براميل مخلل طرشي مشكل وزن البرميل الواحد 100 كيلو بإجمالي واحد طن يتم تصنيعه في مكان يفتقر للاشتراطات الصحية و لا يوجد عليه بيانات.

كما تم إعدام 50 كيلو جزر غير محتفظ بخواصه الطبيعية، وتحرير محضر للمخالفه للاشتراطات النظافة الصحية، كما تم تحرير محضر للعامل لعدم حصوله على شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية واللازمة لهذا العمل.

شارك في الحملة سامى رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وأحمد مختار رئيس مكتب الأغذية بشبين القناطر، وعبد الرحمن أبو رية، ومحمد الدببسي مفتش الأغذية.